“大蒜”的相关菜谱
大蒜
别名:蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜
热量:126大卡(100克可食部分)
适宜人群:一般人都可食用。1. 大蒜辛温,多食生热,且对局部有刺激,阴虚火旺、目口舌有疾者忌食;患有胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病以及阴虚火旺者忌用;眼病患者在治疗期间,应当禁食蒜和其他刺激性食物,否则将影响疗效;同时大蒜不宜食用过多容易引起动火,耗血,有碍视力,有些长期过量吃大蒜的人,到了五六十岁,会逐渐感到眼睛视物模糊不清、视力明显下降、耳鸣、口干舌燥、头重脚轻、记忆力明显下降等,这就是长期嗜食大蒜的后果,故民间有“大蒜百益而独害目”之说。2. 大蒜特别适宜肺结核、癌症、高血压、动脉硬化患者。。
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红烧猪脚
猪脚,生姜,大蒜,小辣椒,葱花,八角,桂皮,冰糖,酱油,味极鲜(生抽),盐,料酒
4.8分蒜蓉粉丝蒸生蚝生蚝,蒜末,玉米油,粉丝,香葱,生抽,蚝油,白糖,小米辣,蒸鱼豉油
5分#人人能开小吃店#白灼茼蒿茼蒿,蚝油生抽,大蒜,油盐,清水
5分夜宵党最爱“香辣蒜茸酱”(烤生蚝,烤扇贝,花甲粉丝汤蒜头,生抽,糖,蚝油,小米椒,盐
5分烤生蚝+蒸生蚝生蚝,蒜,生姜,葱花,香菜,盐,酱油,蚝油,奥尔良粉,糖
收藏人数 2471蒜蓉虾基围虾,蒜蓉,红辣椒,葱
4.7分春天得吃蒜 -大蒜炒鹅蛋鹅蛋,大蒜,杏鲍菇,酱油豆干,胡萝卜
4.9分简易版凉皮中筋面粉,玉米淀粉,水,黄瓜,大蒜子,麻酱,蚝油,生抽,醋,辣椒油,香菜,盐,蚝油,食用油
收藏人数 4116豉香南瓜南瓜,豆豉
4.7分酱油泡蒜头蒜头,指天椒,菁选酱油
5分#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾龙口粉丝,黑虎虾,蒜,料酒,生抽,盐,小葱,红辣椒,姜
5分蒜泥茄子长茄子,蒜,红辣椒,绿辣椒
5分【蒜香乳酪手撕面包】适合众人分享的“咸鲜小吃”主面团,高粉,牛奶或水,糖,盐,干酵母,橄榄油,鸡蛋,蒜末,馅料,橄榄油,百里香碎或其他香料,蒜末,帕玛森乳酪碎或其他乳酪碎
4.7分蒜蓉辣酱大蒜,辣椒,油,盐,蚝油,生抽,冰糖,瑶柱
收藏人数 1191#餐桌上的春日限定#2分钟就能开饭的剁椒炒藕脆藕,剁椒,蒜,蚝油
收藏人数 3839