吃惯了大鱼大肉,谷物最淳朴的味道反而渐渐被人淡忘,你需要用五谷的营养美味来祭一祭五脏庙。 荞麦:性平,味甘,可以降气宽肠、消积化食。 小米:性凉,味甘咸,可以健脾和胃、补益虚损。 大麦:性温平,味甘,可以滋补虚劳、平胃止咳。 薏米:性微寒,味甘,可以清热益湿、健脾利胃。 麦芽:性平,味甘,可以行气消食、健脾开胃。 糙米:性温,味甘,可以调和五脏、补中益气。
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