堀未央奈

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时间真是犹如白驹过隙，一晃立秋悄然已过。虽然天气依然炎热，但是此消彼长，阳气渐收，阴气渐长，人体代谢也进入阳消阴长的过渡时期。中医说，从饮食的角度来说，立秋过后养生要忌吃辛辣生冷的食物，也不要暴食暴饮，少吃油腻煎炸之物，要多吃滋阴润燥的食物，适当进补！所以老妈教我一道快手菜，只要蒸一蒸，做法简单，味道鲜美，不用炸，不用一滴油，简单快手，老妈说厨房新手，都能轻松驾驭！ 于是我昨天晚上回家上尝试了一下，果然很简单！只需要定个闹钟，就可以去空调房玩了，回来把菜端上桌，就可以开饭了，哈哈！特别是对于我这样忙碌的上班族，下班很迟，如果还要回家做饭做菜的话不知道几点才能吃上饭了，这时候做这个菜就最合适不过了！下面我把方法分享给大家哦！ 材料：南瓜，鸡翅，盐，酱油，料酒，姜片 做法： 1. 鸡翅洗净，正反面划2刀或3刀，以便容易腌制入味，姜切片。（如果想要颜值高一点，也可以只切一面，更好看，哈！） 2.把鸡翅放在保鲜盒里，加适量料酒、酱油和盐抓匀，再放上姜片，密封腌制至少半小时。也可以放少许淀粉，抓匀，这样肉更嫩。（最好是头天晚上腌制，放冰箱一个晚上，非常入味。想做的时候，随时拿出来就可以。） 3.南瓜洗净，切小块。 4.准备一个略有深度的碗或盘，先放南瓜，再放上鸡翅，把腌制的料汁也倒进去，蒸20分钟左右。 5.出锅，撒点葱就可以上桌了！ 鸡翅和南瓜一起蒸，南瓜吸收了鸡翅的油脂，更是鲜嫩美味！鸡翅也吸收了南瓜的香气，好吃不油腻，实在是一道简单又好吃的懒人菜！最最关键是做法简单啊，只要一个蒸锅，不用人看着，同时可以做其它菜，减少了大热天呆在厨房的时间，两全其美啊！果然懒人改变生活，其他懒人蒸菜也一起推荐给你们啦！