懂点养生知识的小伙伴都知道,春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾。夏天是个火热的季节,骄阳如火,气候潮湿。在暑热和暑湿的双重夹击下,很多伙伴的肺火,不知不觉就旺起来了。口感舌燥、小便黄、大便秘结、咳嗽痰黄等症状,就是肺火旺的表现。所以现在虽然天气还热,但秋天已经来了。秋,五行属金,肺,五行也属金。肺与秋气相通,肺在秋天时功能最强。所以,我每个秋天都会很注重以“食”养肺,经常给家人做一些对肺好的食物,来保持身体健康,疾病不来打扰。下面给大家介绍几种秋天最适合吃的养肺食物。 1、山药 山药是润肺的最佳食品之一,大家在平时的时候可以吃。最好的吃法是做山药粥,或者是直接清炒山药就可以了,不适合与其他的食物相配。 2、百合 百合性平、味甘,有润肺、养肺、止咳等作用。除含有碳水化合物、卵白质、钙、磷、铁等养分素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱身分具有养心安神、润肺止咳的成效,对人体十分无益。 3、银耳 银耳也是中医推荐的用于润肺养肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成汤,最好加枸杞还有红枣,这样,会让银耳的效果更出众,记得加白糖。 4、白萝卜 萝卜含葡萄糖、果糖、维生素C、芥子油、木质素等成分,生食熟食都可以。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,加强食欲和止咳化痰的作用。 5、石榴 石榴有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。 6、甘蔗 蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止咳,有“天生复脉汤”之美称。可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。 7、柿子 柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食对肺痨咳嗽、虚热肺瘘、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。 8、梨 这个大家都清楚,梨水是用来清肺的,润肺的。所以,梨对于肺来讲是好东西,因为水多,又好消化。最好的吃法是,做成梨汤,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝汤,就好。 菜谱也一起分享给大家了,立秋快做起来!
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