“广东碌鹅”的相关菜谱

鹅公一只，姜，蒜头，豆豉，桂皮，八角，冰糖，盐，豉油，蚝油，柱侯酱

魚疍小姐

鹅,生抽,盐,生姜,蒜头,片糖,酸梅酱,蚝油,陈皮,老抽,花生抽

肥佬私房菜

鹅,姜,蒜粒,豆豉,南乳,南乳汁,陈皮,黄片糖,酱油,客家娘酒

静香爱下厨

鹅,清水,油，盐,南乳,姜,蒜头,生抽,料酒,老抽,蚝油,白糖

文静美食

鹅,沙姜,生姜,生抽,老抽,米酒,红片糖,盐,蠔油,干葱头,蒜苗、芹菜,八角，香叶，茴香

韖寶寶女王

鹅,葱，姜，蒜，香菜，陈皮,蚝油，柱候酱，面豉，冰片糖

柱一样的队友

鹅,姜片,蒜,香叶,八角,桂皮,柱侯酱,南乳,料酒,冰糖,酱油,蚝油,老抽

颖淇宝贝

鹅,葱白,姜,红辣椒,花椒,桂皮,香味,白蔻,丁香,租海盐,花生油,冰糖,料酒,酱油,老抽

神话妞妞

鹅,姜片,柱侯酱,蚝油,八角,陈皮,料酒,生抽,片糖,南乳,蔬菜,鸡蛋

颖淇宝贝

鹅,姜粒,蒜粒,洋葱头,豆瓣酱,蚝油,十三香,料酒,陈皮,老抽（上色用）,盐,片糖,冰糖,姜片（焯水用）,豆豉

我煮粮源

鹅翅,八角,姜片,酱油,酒,水

終愛伱

鹅,姜片,蚝油,八角,陈皮,料酒,生抽,片糖,南乳,柱侯酱

颖淇宝贝

鹅,姜,蒜头,香叶,花椒,草果,八角,冰糖,酱油,料酒,生抽,盐味精,五香粉,胡椒粉,豆瓣酱,子姜,青豆,二荆条

多吃菜少吃肉啊

澄面,生粉,白糖,开水,红曲米水（煮开）,黑芝麻,猪油

炫妈小厨

鸭,陈皮,草果,桂皮,八角,香叶,生抽,老抽,蚝油,姜,盐

nana的美食日记

鸭,陈皮,姜片,香叶,八角,蒜,豆豉,洋葱,葱白、红葱头,广东米酒,酱汁,生抽,蚝油,老抽,柱侯酱,黄糖

vivirho

整张河粉,猪肉（三肥七瘦）,葱,姜,鸡蛋,蚝油,鸡精,胡椒粉,盐

茹絮

水鸭一只,酱油半碗,蚝油少许,豆瓣酱3勺,料酒少许

馨意oafy

番鸭,姜,蒜,干葱,陈皮,桂皮,八角,香叶,东古淡盐一品鲜酱油,东古上等蚝油,冰糖

东古调味美食厨房

鸭,酸梅酱,冰糖,姜片,蒜头,葱白

谢少77