“柠檬巧克力慕斯”的相关菜谱
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柠檬巧克力慕斯#2016松下大师赛(北京)#
Dacquoise蛋糕体:,面粉,杏仁粉,糖粉,柠檬皮,蛋白,砂糖,柠檬慕斯:,牛奶,鲜奶油,青柠皮,蛋黄,砂糖,鲜奶油(最后液体状加入),吉利丁片,巧克力慕斯:,牛奶,吉利丁片,黑巧克力,鲜奶油(打发),淋面:,牛奶巧克力,榛果帕林内,鲜奶油,透明果胶,吉利丁片,杏仁脆层:,砂糖,黄油,盐,杏仁薄片,杏仁碎粒,面粉
3分柠檬巧克力慕斯塔#约会MOF#巧克力慕斯,淡奶油,淡奶油,鱼胶片,蛋黄,巧克力,塔皮,黄油,低筋面粉,糖粉,蛋黄,柠檬酱,水,细砂糖,柠檬,水,玉米淀粉,蛋黄,黄油,巧克力淋面,葡萄糖浆,水,鱼胶片,巧克力
收藏人数 55巧克力慕斯#夏日时光#巧克力,蛋黄,淡奶油
5分巧克力慕斯#美的烤箱菜谱#蛋黄,玉米油,牛奶,低筋面粉,可可粉,蛋白,柠檬汁,盐,细砂糖
4.9分巧克力慕斯鸡蛋(6寸),细砂糖,牛奶,玉米油,低筋粉,可可粉,动物性淡奶油,奶油奶酪,黑巧克力,吉利丁片,蓝莓,薄荷叶
收藏人数 939巧克力慕斯黑巧克力,淡奶油,牛奶
收藏人数 440巧克力慕斯纯黑巧克力,纯牛奶,淡奶油,吉利丁粉,奥利奥饼干,黄油,杏仁
5分巧克力慕斯牛奶,淡奶油,炼乳,吉利丁片,可可粉,热水,70%黑巧克力
收藏人数 558巧克力慕斯#新鲜新关系#可可粉,牛奶,吉利丁粉,淡奶油,巧克力(装饰),白糖,奥利奥饼干,黄油
收藏人数 249巧克力慕斯巧克力,鸡蛋清,糖,柠檬汁
收藏人数 172