“港式菠萝包”的相关菜谱

面包面团,高筋面粉,盐,糖粉,温牛奶,鸡蛋,耐高糖酵母粉,黄油,酥皮,黄油,糖粉,奶粉,蛋液,剩下的蛋液留着抹表面,低筋面粉,盐

我系波斯Cat

高筋面粉,牛奶,鸡蛋,糖,酵母,盐,黄油

胎毛娃娃

汤种,高筋面粉,水,主面团材料,高筋面粉,奶粉,冰水,鸡蛋,细糖,盐,酵母,黄油,菠萝酥皮,低筋面粉,奶粉,细糖,无盐黄油,猪油,鸡蛋,泡打粉,盐

Eva小佳美食

面团部分高筋面粉250g 砂糖27.5g 奶粉12.5 耐高糖酵母2.5g 全蛋液25g 冰牛奶50g 冰水85g 盐2.5g 黄油15g

种子孕育生命谷物改变星球

【面团部分】,高筋面粉,白砂糖,奶粉,耐高糖酵母,全蛋液,牛奶,清水,盐,黄油,【酥皮部分】,黄油,糖粉,全蛋液,低筋面粉,奶粉,刷酥皮表面的蛋黄,纸托

蝴蝶私房烘培

面团,高筋面粉,糖粉,黄油,鸡蛋,奶粉,水（纯牛奶）,干酵母,盐,酥皮,中筋面粉,黄油,糖粉,鸡蛋,盐

帅团小妖

（面包面团）全脂奶油 ，放至室温后使用,（面包面团）牛奶，放至室温后使用,（面包面团）大鸡蛋，放至室温后使用,（面包面团）砂糖,（面包面团）低筋面粉,（面包面团）高筋面粉,（面包面团）活性干酵母,（面包面团）盐,（叉烧馅料）油,（叉烧馅料）大葱或红洋葱 ，切碎,（叉烧馅料）糖,（叉烧馅料）生抽酱油,（叉烧馅料）蚝油,（叉烧馅料）香油,（叉烧馅料）老抽酱油,（叉烧馅料）水,（叉烧馅料）面粉,（叉烧馅料）叉烧，切小丁,（菠萝顶层面团）脱脂奶粉,（菠萝顶层面团）中筋面粉,（菠萝顶层面团）苏打粉,（菠萝顶层面团）泡打粉,（菠萝顶层面团）糖粉或超细砂糖,（菠萝顶层面团）植物起酥油,（菠萝顶层面团）牛奶,（菠萝顶层面团）蛋黄,（菠萝顶层面团）香草精,（其他）鸡蛋，蛋黄蛋清分开使用

食域家

【主面团材料】,高筋面粉,牛奶,鸡蛋,酵母,盐,糖,【酥皮材料】,低筋面粉,黄油,糖,全蛋液,【涂表层材料】,全蛋液

🍊橙子的美食日记

面团：,高筋面粉,牛奶,细砂糖,盐,奶粉,鸡蛋,酵母,黄油,菠萝皮：,黄油（用猪油口感会更好）,细砂糖,蛋黄,低筋面粉,苏打粉,泡打粉

卖糕的猫

面包部分,高筋面包粉,全蛋液,清水,黄油,耐高糖酵母,盐,白糖,奶粉,纯牛奶,酥皮部分,黄油,糖粉,低筋面粉,全蛋液,奶粉,表面装饰,蛋黄

小楠人儿

汤种,高筋面粉,水,主面团材料,高筋面粉,奶粉,纯净水+汤种,鸡蛋,细糖,盐,酵母,黄油,菠萝酥皮,低筋面粉,奶粉,糖粉,无盐黄油,猪油,蛋液,内馅儿：,黄油,糖粉,蛋液,椰蓉,奶粉,盐

君子恩

面团部分：,面团预拌粉,牛奶,酵母,黄油,菠萝皮部分：,菠萝皮预拌粉,鸡蛋液,黄油,刷面部分：,鸡蛋液

GaaZeon_陳

面包材料:,高筋面粉,砂糖,耐高糖酵母,盐,牛奶,全蛋液,黄油,酥皮:奶粉,黄油,全蛋液,糖粉,低筋面粉,奶粉,蛋黄1个（刷）

陈米开

高筋面粉,全麦面粉,牛奶或水,细砂糖,酵母,全蛋液,黄油,酥皮材料：,黄油,糖粉,全蛋液,奶粉,低粉

悦己小食光

面包体：,A材料,酵母,高筋面粉,细砂糖,盐,全蛋液,牛奶,B：,软化黄油,酥皮材料,A：,软化黄油,糖粉,B：,全蛋液,C：,低筋面粉,奶粉,表面全蛋液

森林家的生活手记

高粉（主面团）,砂糖（主面团）,盐（主面团）,全蛋（主面团）,水（主面团）,黄油（主面团）,酵母（主面团）,牛奶（主面团）,高粉（酥皮）,砂糖（酥皮）,黄油（酥皮）,猪油（酥皮）,全蛋（酥皮）,黄色食用色素（酥皮）,淡奶（酥皮）,苏打粉（酥皮）,蛋液

爱烘培的Eliz妈咪

面包材料：,干酵母,温水,高筋面粉,糖,盐,鸡蛋,黄油,菠萝皮：,黄油,糖,鸡蛋,低筋面粉,奶粉,可以自己再夹一些馅料：,奶油奶酪酱

Unicorn宝贝

(面包体)面包粉,(面包体)奶粉,(面包体)砂糖,(面包体)蛋液,(面包体)水,(面包体)干酵母,(面包体)黄油

康妮陈

#菠萝皮,无盐黄油,糖粉,全蛋液,全脂奶粉,高筋面粉,#面团,高筋面粉,全脂奶粉,无盐黄油,细砂糖,干酵母,蛋黄,牛奶,冰水,盐

食分开心

汤种：,高筋面粉（面包粉）,水,主面团：,高筋面粉,水,细砂糖,盐,蜂蜜,酵母,汤种,黄油,酥皮：,黄油,糖粉,鸡蛋,低筋面粉（蛋糕粉）,盐

贝勒爷遛弯儿