“绝配自贡冷吃兔”的相关菜谱
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自贡冷吃兔
兔肉
5分自贡冷吃兔鲜兔肉,姜蒜,八角、山奈,干辣椒段(比较辣的那种),花椒,生抽,料酒
4.5分自贡冷吃兔鲜兔肉,生姜,大蒜(独蒜更香),花椒,干辣椒,八角,大料,料酒,盐,味精,老抽(黄豆酱油更香哟),冰糖
收藏人数 176自贡冷吃兔兔肉,干辣椒,最辣的朝天椒,白糖,鸡精,芝麻,姜,蒜,花椒,青花椒,料酒,盐
收藏人数 103自贡冷吃兔兔肉,芝麻,冰糖,香叶,大蒜,花椒,八角,盐,胡椒粉,生姜,生花生
收藏人数 100自贡冷吃兔兔子
4.7分自贡冷吃兔兔子,花椒,干辣椒,大葱,陈皮,大蒜(看自己,我家比较喜欢吃就放了点),菜籽油,料酒,冰糖(可不加),芝麻,八角,十三香(可不加),桂皮,香叶等(我家没有了),姜
收藏人数 951自贡冷吃兔小白兔一只,大葱,姜,蒜,八角桂皮香叶山奈,花椒,干辣椒,白糖,生抽,芝麻,食用盐,食用油(菜籽油,色拉油均可)
收藏人数 130自贡冷吃兔兔肉750克
收藏人数 22自贡陈皮冷吃兔鲜兔,陈皮,花椒,干辣椒,盐,八角,香叶,草果,老姜,大葱,蒜,冰糖,山奈,桂皮,花椒面,十三香,辣椒面,芝麻,鸡精,料酒,菜油
5分自贡家常冷吃兔兔子,花椒,干辣椒节或丝,姜,陈皮,大葱,盐,酒,味精,八角大料香叶芝麻
5分自贡冷吃兔肉兔子,大葱,姜,大蒜,蒜苗,豆豉酱,八角,小茴香,花椒,藤椒,桂皮,陈皮,干辣椒,白芝麻,生抽,老抽,料酒,冰糖
4.5分【自贡陈皮冷吃兔】鲜兔,陈皮,花椒,干辣椒,老抽,豆粉,盐,味精,八角,香叶,草果,姜,大葱,蒜,冰糖
5分自贡特色冷吃兔兔子,油,干辣椒,花椒,八角,大料,香叶,冰糖,盐,蒜,大葱,白芝麻,老姜,味达美臻品料酒,味达美冰糖老抽酱油
收藏人数 99自贡冷吃兔秘制版兔肉,姜末,盐,花椒,砂糖,鸡精,干辣椒,白黑芝麻,黄酒(料酒),老抽
收藏人数 204冷吃兔(自贡荣县特色)新鲜兔肉,干辣椒段,大头小葱,料酒,白糖,八角,山奈,花椒,辣椒面(辣度自选),老姜,盐,鸡精,味精,食用油,老抽(天车牌),白芝麻
5分自贡冷吃兔干锅兔兔子,盐,姜片,菜油,大蒜,八角,三奈,花椒,豆瓣,醋,生抽,老抽,干辣椒,白糖,味精,鸡精,五香粉,芝麻,料酒
收藏人数 522辣子兔(自贡冷吃兔)兔子肉,干辣椒,火锅底料,生姜,大蒜,花椒,孜然粉,白糖,菜油,盐,鸡精,香料(八角茴香等),淀粉,豆瓣酱,啤酒
收藏人数 192自贡冷吃兔(本味版)鲜活宰杀兔子,干七星椒,干二金条辣椒,纯菜籽油(最好是小榨或自榨),老姜,大葱,大料,八角,料酒,盐,鸡精,味精,花椒,胡椒粉,酱油,老抽,冰糖
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