巧克力漂浮饮料

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食尚先生——王森
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巧克力漂浮饮料的用料

材料（一杯份430ml） ：
原味或半糖巧克力 60克 牛奶 125ml
白砂糖 1汤匙 传统香草冰淇淋 2大匙
黑（苦甜）巧克力冰淇淋 2大匙
装饰：
巧克力屑片或螺旋巧克力片 略打过的奶油

巧克力漂浮饮料的做法

巧克力漂浮饮料的做法图解1

步骤1

将巧克力放入厚重的平底锅中，加入牛奶和糖，文火加热，以木汤匙搅拌至巧克力溶化混合物滑顺，待凉。
巧克力漂浮饮料的做法图解2

步骤2

将放凉的巧克力混合物与一半的冰淇淋，放入果汁机中一同搅打。3、把巧克力酱滴流到杯子的周围。
巧克力漂浮饮料的做法图解3

步骤3

把巧克力酱滴流到杯子的周围。
巧克力漂浮饮料的做法图解4

步骤4

倒入奶昔，把剩余的两种冰淇淋轮流放入玻璃杯中—先放香草口味，再放巧克力口味。
巧克力漂浮饮料的做法图解5

步骤5

最后挤上鲜奶油，再洒巧克力屑或螺旋巧克力片装饰，即可饮用。

巧克力漂浮饮料的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-24

©本菜谱的做法由 食尚先生——王森 编写，未经授权不得转载

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