天使结的做法
天使结的烹饪技巧
在搅拌酥油与过筛糖粉的时候,不要将酥油搅拌太发。
加入蛋白的时候,不要加入太快。
加入的粉类需要过筛。
分割的大小搓长条的时候,粗细要均匀。
编成的蝴蝶结的形状大小要一致。
要注意烘烤的温度与烘烤的表面颜色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-09-24
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