卡通小饼干

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笨笨童

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宝贝非常喜欢长帝CRTF32V烤箱赠送的烘焙大礼包里的卡通模具，娘俩联手做出了这些童趣十足的可爱饼干~烘焙真的是一件很快乐的事情，让孩子也参与其中，乐趣无穷，一起分享美食，见证幸福的亲子时光！黄金周进入倒数，有没有想过在家里亲手制作几款点心，回老家或外出游玩，送给亲戚、朋友，那一定是他们收到的最好最贴心的小礼物！饼干制作过程比较简单，用料也不复杂，非常适合初学烘焙的人。

卡通小饼干的用料

黄油 30g	糖粉 20g
全蛋液 15g	低筋面粉 60g
奶粉 5g	融化巧克力适量

卡通小饼干的做法

步骤1

黄油软化，加入糖粉，打发至颜色变淡。

步骤2

分次加入蛋液，搅打均匀。

步骤3

筛入面粉，用刮刀拌匀。

步骤4

面团盖上保鲜膜，冷藏一小时。

步骤5

取出面团

步骤6

擀成0.3cm薄片。

步骤7

将长帝CRTF32V赠送的卡通模具放在面团上。

步骤8

用力压出图案

步骤9

抱花生的小熊也是简单易操作，花生摆在熊身上。

步骤10

放入预热好的烤箱，中层，上下火170度，15分钟。

步骤11

用融化巧克力画出眼睛、鼻子、嘴巴即可。

步骤12

成品

卡通小饼干的烹饪技巧

压图案时，多余面团可揉成一团，再次使用，压出喜欢的图案。长帝CRTF32V烤箱使用心得：上下管独立控温功能对于烤饼干、蛋糕作用是很大的，根据食物需求，通过调节上下管温度来控制食物着色和受热情况，能够使烘焙的美食更完善、更完美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-24

©本菜谱的做法由笨笨童编写，未经授权不得转载

分类：烘焙饼干烤下午茶 12-23个月

笨笨童

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