酱鸡肝

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倪倪麻麻
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酱鸡肝的用料

鸡肝 白糖 盐 味精 酱油 十三香 料酒

酱鸡肝的做法

步骤1

将鸡肝泡三小时 多洗几遍

步骤2

然后放姜片煮几分钟 水开关火

步骤3

用冷水从洗干净 备用

步骤4

起锅 倒油 放一大勺糖 熬糖色 小火 千万不要过火了

步骤5

放鸡肝 大火 翻炒 加酱油 料酒 十三香炒几分钟 放水 没过鸡肝 加盐 炖
酱鸡肝的做法图解6

步骤6

收汤 放味精翻炒几下 出锅 美美的吃吧

酱鸡肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-24

©本菜谱的做法由 倪倪麻麻 编写，未经授权不得转载

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