西兰花香菇炒培根

精品
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食材清单

西兰花 半棵 培根 4片
洋葱 1/3个 香菇 6朵
10只 1小块
1瓣 辣椒 1只
豆豉 半匙 酱油 适量
黑胡椒粉 适量 适量
适量

烹饪步骤

西兰花香菇炒培根的做法图解1

步骤1

准备好材料;
西兰花香菇炒培根的做法图解2

步骤2

西兰花切小朵,用淡盐水浸泡一下;
西兰花香菇炒培根的做法图解3

步骤3

培根切小片;虾去壳去虾线;
西兰花香菇炒培根的做法图解4

步骤4

洋葱切小片;姜蒜切片;辣椒切碎;
西兰花香菇炒培根的做法图解5

步骤5

香菇切小块;
西兰花香菇炒培根的做法图解6

步骤6

锅中加点点油烧热,入培根煸出油至焦黄;
西兰花香菇炒培根的做法图解7

步骤7

加入虾仁炒变色后盛出待用;
西兰花香菇炒培根的做法图解8

步骤8

再热锅,加入姜蒜辣椒爆香后倒入洋葱炒出香味;
西兰花香菇炒培根的做法图解9

步骤9

加入香菇炒软;
西兰花香菇炒培根的做法图解10

步骤10

倒入培根虾仁同炒;
西兰花香菇炒培根的做法图解11

步骤11

加入西兰花稍翻炒,然后加入豆豉和酱油调味,再调大点火力炒至西兰花断生,起锅前加黑胡椒粉即可。

小贴士


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创建时间:2014-09-24 19:12:39

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