鸡蛋酒糟

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昕vs茵
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大爱！放水煮蛋或荷包蛋会更美味！

鸡蛋酒糟的用料

水煮蛋 一个 红枣 适量
枸杞 适量 红糖/糖饼 适量
蕃薯粉/凉粉 适量

鸡蛋酒糟的做法

步骤1

锅中加水加红枣，糖饼煮开后倒入与水同等量的酒糟和红糖煮开。
鸡蛋酒糟的做法图解2

步骤2

番薯粉加少许水拌匀后一点点倒入锅中进行勾芡至浓稠，鸡蛋剥壳后放入即可。

鸡蛋酒糟的烹饪技巧

酒糟本身是甜的，可少放点糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-25

©本菜谱的做法由 昕vs茵 编写，未经授权不得转载

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