青菜牛肉

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嫒茨
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很简单，也很家常。

青菜牛肉的用料

牛肉 青菜
盐 六月香豆瓣酱
郫县豆瓣酱 姜
蒜 葱
酱油

青菜牛肉的做法

青菜牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉煮熟切片，用少量酱油浸泡
青菜牛肉的做法图解2

步骤2

这个要啰嗦下，青菜要拿盐水浸泡的，现在有农药，不然不放心。
青菜牛肉的做法图解3

步骤3

哪，就这么多配料。先放油，然后把除了青椒，方腿的全部放进锅，再加一勺郫县豆瓣酱，两勺六月香，等蒜粒炒成金黄色，倒进牛肉片跟方腿。翻炒均匀后放水煮一会，最后放青菜。
青菜牛肉的做法图解4

步骤4

完工～

青菜牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-26

©本菜谱的做法由 嫒茨 编写，未经授权不得转载

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