辣炒猪肺片

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辣炒猪肺片的用料

猪肺 250g 盐，青椒，干辣椒，花椒，葱花，蒜苗，姜， 适量

辣炒猪肺片的做法

辣炒猪肺片的做法图解1

步骤1

新鲜猪肺把里面的气管全拆掉，用开水煮熟后，把肺包用纱布包好，放在一个十斤重的东西下压着，这样吃的时候肺片结实，口感好，
辣炒猪肺片的做法图解2

步骤2

把佐料切好，肺片切好，
辣炒猪肺片的做法图解3

步骤3

下锅炒，依次先放入佐料，放肺片炒
辣炒猪肺片的做法图解4

步骤4

炒个五分钟加点酱油起锅，味道不错的！

辣炒猪肺片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-26

©本菜谱的做法由 薇薇lucky 编写，未经授权不得转载

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