臊子面

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臊子面的用料

岐山哨子肉(网上有卖美阳牌) 250g 豇豆、胡萝卜、土豆、香干、木耳切丁鸡蛋摊好片切丁 适量
葱姜蒜苗 适量 盐、生抽、糖、醋 适量

臊子面的做法

臊子面的做法图解1

步骤1

各种主材切丁
臊子面的做法图解2

步骤2

鸡蛋切片
臊子面的做法图解3

步骤3

木耳香干切丁
臊子面的做法图解4

步骤4

取岐山哨子肉

步骤5

葱姜呛锅,主材过油煸炒,蔬菜类的,之后放入哨子肉,放入醋酱油、盐加水炖十五到二十分钟。出锅前放入蒜苗。

臊子面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-27

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