芹菜炒猪肝

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芹菜炒猪肝的用料

猪肝 200g 芹菜 一小把
小米椒 一个 蒜瓣 适量
老姜 适量

芹菜炒猪肝的做法

芹菜炒猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝洗净切片,盐,酱油,胡椒粉,生粉腌制一下
芹菜炒猪肝的做法图解2

步骤2

芹菜洗净切小段
芹菜炒猪肝的做法图解3

步骤3

姜蒜瓣辣椒切碎
芹菜炒猪肝的做法图解4

步骤4

锅里油烧热了把猪肝倒进去滑散出锅
芹菜炒猪肝的做法图解5

步骤5

再把锅烧热倒油放辣椒姜末蒜丁爆香,芹菜倒进去
芹菜炒猪肝的做法图解6

步骤6

再把猪肝倒回锅里迅速翻炒加点鸡精出锅装盘即可。

芹菜炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-28

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