烤箱烤鸡翅

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烤箱烤鸡翅的用料

鸡翅 10只左右 料酒 一勺(汤匙勺)
海鲜酱油 两勺(汤匙勺) 老抽 大半勺(汤匙勺)
一勺(调料勺) 味精 适量
胡椒粉 适量 蜂蜜 适量
色拉油 适量

烤箱烤鸡翅的做法

烤箱烤鸡翅的做法图解1

步骤1

早上把鸡翅腌制。(我是为了晚上做,如果早上起不来可以提前一天晚上腌制)把鸡翅洗干净后前后要切两刀,容易入味。放料酒、海鲜酱油、老抽、盐、味精、胡椒粉。为了避免火大鸡翅粘在锡纸上建议撒一些圆葱。烤前刷好油放进烤箱。160度。上下烤。10分钟。
烤箱烤鸡翅的做法图解2

步骤2

十分钟后把鸡翅拿出来刷一层蜂蜜。继续放进烤箱。160度。上下烤。15分钟。
烤箱烤鸡翅的做法图解3

步骤3

15分钟后拿出来。如果出现粘到锡纸的现象建议下次调到150度烤。或者减少总时间的5分钟。根据烤箱而定。

烤箱烤鸡翅的烹饪技巧


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创建时间:2014-09-28

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