C妈私房之选——快手的素炒草菇西兰花

精品
4.1万 浏览 389 收藏
收藏
C妈私房之选
C妈私房之选
＋ 关注


好像很多宝宝是无肉不欢型的，所以常遇到宝妈跟我求教——怎么让宝宝爱上吃蔬菜。 偏偏这个是我的弱项，因为小C是蔬菜爱好者，反而不爱吃肉。（这下明白为什么我拿手的菜都是鱼、虾、蟹、肉了吧！） 这道素炒草菇西兰花尤其被小C喜爱，菇类的鲜美，十字花科的丰富营养，快手便捷的做法，也许就是得到小C青睐的原因吧！ （小C旁白：那是因为，妈妈做这个菜很快，妈妈就可以多陪我玩了啊！） 希望和宝妈们一起努力，让宝贝们爱上吃饭！

素炒草菇西兰花的用料

西兰花 半棵 草菇 150克
大蒜 半头 油 适量
盐 适量

素炒草菇西兰花的做法

C妈私房之选——快手的素炒草菇西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花洗净掰开，草菇洗净切片，大蒜切成蒜蓉。
C妈私房之选——快手的素炒草菇西兰花的做法图解2

步骤2

油温七成热时，下蒜蓉稍煸几下，迅速将西兰花和草菇一起放入锅中翻炒。
C妈私房之选——快手的素炒草菇西兰花的做法图解3

步骤3

约炒3分钟后，点适量盐，继续翻炒约1分钟即可。

素炒草菇西兰花的烹饪技巧

一定要大火，并且快速煸炒，这样可以最大限度地保留蔬菜中的营养哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-28

©本菜谱的做法由 C妈私房之选 编写，未经授权不得转载

素炒草菇西兰花的其他做法更多

素炒草菇西兰花的全部作品更多

上传我做的这道菜

素炒草菇西兰花的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > C妈私房之选——快手的素炒草菇西兰花

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 C妈私房之选——快手的素炒草菇西兰花的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活