香煎黑椒牛肋条

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小白手造
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香煎黑椒牛肋条的用料

乌拉圭进口牛肋条 500g 盐 5g
黑胡椒 5g 蒜泥 3-4瓣
红酒 30ml 橄榄油 20ml

香煎黑椒牛肋条的做法

香煎黑椒牛肋条的做法图解1

步骤1

解冻
香煎黑椒牛肋条的做法图解2

步骤2

牛肋条切片，用刀背拍松
香煎黑椒牛肋条的做法图解3

步骤3

加入红酒，盐，黑胡椒，蒜泥，拌匀腌制1小时
香煎黑椒牛肋条的做法图解4

步骤4

锅烧热倒入油，将牛肉一片一片放入锅中煎制变色，翻面煎熟即可
香煎黑椒牛肋条的做法图解5

步骤5

出锅

香煎黑椒牛肋条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-29

©本菜谱的做法由 小白手造 编写，未经授权不得转载

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