紫菜疙瘩汤
在北方读大学时最喜欢的一道菜就是疙瘩汤,去餐馆必点的菜。毕业到现在已经好几年,再也没能吃上了。也去过几家我们这儿的东北饭馆,可人家没有这菜。我也在家尝试过N次,都失败了。 因看了“半个农民”豆友的搅拌面粉的方法,想试一次,可家里没番茄,突发奇想加了紫菜。没想到宝宝很爱吃。
紫菜疙瘩汤的做法
紫菜疙瘩汤的烹饪技巧
注意:1、锅内水一定要多,不然就成面糊糊了。 2、半斤面粉一家五口的早餐。要是人不多一定要按比例减量。切记。 3、疙瘩汤要多煮一会儿,因鸡蛋搅拌的疙瘩要比水搅拌的疙瘩赖煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-09-29
©本菜谱的做法由 点儿0870 编写,未经授权不得转载
紫菜疙瘩汤的其他做法更多
紫菜疙瘩汤的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 紫菜疙瘩汤
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活