糖醋排骨（空气炸锅版）

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小白手造
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糖醋排骨（空气炸锅版）的用料

猪小排 500g 盐 1勺
酱油 2勺 料酒 3勺
十三香 少许 糖（喜欢甜的可以多放点） 3-4大勺
醋 50ml 葱姜蒜 适量
鸡精 少许

糖醋排骨（空气炸锅版）的做法

糖醋排骨（空气炸锅版）的做法图解1

步骤1

排骨切段，放入葱姜，料酒，酱油，十三香，盐，拌匀腌制1小时
糖醋排骨（空气炸锅版）的做法图解2

步骤2

放入空气炸锅200度，15分钟，中间翻一次
糖醋排骨（空气炸锅版）的做法图解3

步骤3

锅烧热放入少许油，放蒜末爆香，放糖炒化，倒入醋，酱油，盐，少量水，煮到汁有点黏稠，鸡精调味
糖醋排骨（空气炸锅版）的做法图解4

步骤4

倒入炸好的排骨翻炒，喜欢酸味重的此时可以再喷一点醋，然后出锅

糖醋排骨（空气炸锅版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-30

©本菜谱的做法由 小白手造 编写，未经授权不得转载

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