鲫鱼汤(简单又有营养的汤)

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鲫鱼汤(简单又有营养的汤)的用料

鲫鱼 1条 油、盐、姜、蒜、葱 适量
青椒 3个

鲫鱼汤(简单又有营养的汤)的做法

步骤1

鲫鱼去鳞破肚去除鱼肠洗净。姜蒜切小粒、葱切碎。青椒洗净切滚刀块。

步骤2

起锅,放入适量油,油热将鱼两面煎黄。撒入姜蒜稍煎一下,加水炖煮。煮至鱼肉酥软,鱼汤象牛奶样,倒入青椒煮至变色加入适量盐调味,撒些葱花即可。

鲫鱼汤(简单又有营养的汤)的烹饪技巧


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创建时间:2014-09-30

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