咖喱烤鸡排

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流_光_飞_舞
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不喜欢油炸食品？那就用享受烤箱带来的油炸口感吧，还很健康。

咖喱烤鸡排的用料

鸡大胸 2块 鸡蛋 2个
即食玉米片 2把 咖喱酱块 2块
牛奶 1包 生粉 适量
盐 1勺 小苏打 1g
意式香料 适量 油 2g

咖喱烤鸡排的做法

咖喱烤鸡排的做法图解1

步骤1

鸡大胸肉用牛奶浸泡半小时去腥。然后取出切块，用盐、小苏打抓匀。咖喱酱用水化开，把鸡块腌入，放入冰箱腌一夜最好。
咖喱烤鸡排的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入油后打散，我在里面加了一点咖喱酱，其实只要鸡肉腌得够入味这里就可以不加了。
咖喱烤鸡排的做法图解3

步骤3

即食玉米片压碎
咖喱烤鸡排的做法图解4

步骤4

腌好的鸡块裹生粉后到蛋液里裹上一层蛋液，出来放到压碎的玉米片是粘满玉米片。
咖喱烤鸡排的做法图解5

步骤5

烤箱160度烤20分钟即可。

咖喱烤鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-01

©本菜谱的做法由 流_光_飞_舞 编写，未经授权不得转载

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