猪腰子汤

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之前介于猪腰子的味道我一直对猪腰子不感冒,后来由于发生了一些事情,妈妈为了给我补身体做了一次猪腰子汤给我喝,不知道是因为有妈妈的爱在里面还是什么原因,从此便喜欢上了吃猪腰子,因为喜欢吃,所以跟妈妈学了做法,自己第一次尝试着做了。

猪腰子汤的用料

猪腰子 一个 一小勺
猪油 一小勺 小半根
生姜 适量

猪腰子汤的做法

步骤1

买猪腰子的时候让店家把里面白白的那个去掉,这样不会太腥,买回来猪腰子切片,多冲洗几遍,泡个三四次水,最后一遍泡水可以放点盐,直到泡出来的水没有黄黄的颜色

步骤2

锅里放大概一碗水,放入姜丝,烧开,放入猪腰子片,放少许盐、猪油,烧开,起锅,撒葱花

猪腰子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-01

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