减肥素食—卤豆腐皮

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绝对的减肥美食，吃了不发胖，女生们的首选零食！绝对原创，我超爱豆制品～

卤豆腐皮的用料

豆腐皮 300g 盐 适量
白糖 适量 料酒 3ml
葱花 一小撮 花椒 一小把
八角 1只 老抽 20ml
生抽 50ml 花蛤肉 15个

卤豆腐皮的做法

减肥素食—卤豆腐皮的做法图解1

步骤1

准备三张豆腐皮
减肥素食—卤豆腐皮的做法图解2

步骤2

洗干净准备切成一指宽的长条
减肥素食—卤豆腐皮的做法图解3

步骤3

切长条
减肥素食—卤豆腐皮的做法图解4

步骤4

切好长条备用
减肥素食—卤豆腐皮的做法图解5

步骤5

切葱花
减肥素食—卤豆腐皮的做法图解6

步骤6

油热后放入花椒炸，炸黑花椒捞出扔掉，只留下油，放入葱花炝锅，然后迅速放入豆腐皮，加水，水不要莫过豆腐皮就好，依次放入盐，白糖，八角，老抽，生抽，料酒，花蛤肉，盖上锅盖等着煮开.
减肥素食—卤豆腐皮的做法图解7

步骤7

锅开后转小火继续炖.
减肥素食—卤豆腐皮的做法图解8

步骤8

小火炖到收汁.就可以出锅了.
减肥素食—卤豆腐皮的做法图解9

步骤9

出锅了...
减肥素食—卤豆腐皮的做法图解10

步骤10

超级美味.

卤豆腐皮的烹饪技巧

花椒油热放进去，炸黑就全部迅速捞出来.只是入味用的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-01

©本菜谱的做法由 猫果Ada 编写，未经授权不得转载

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