爆炒小章鱼

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爆炒小章鱼的用料

章鱼花 500g 洋葱 半个
胡萝卜 半个 青椒 2个
香菜 大蒜
大葱 辣椒酱 1勺
孜然粉 蚝油
芝麻油 食盐
调和油 料酒
生姜

爆炒小章鱼的做法

爆炒小章鱼的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝备用
爆炒小章鱼的做法图解2

步骤2

洋葱,辣椒,大蒜,大葱切好备用
爆炒小章鱼的做法图解3

步骤3

章鱼花洗净切成小条
爆炒小章鱼的做法图解4

步骤4

香菜洗净备用
爆炒小章鱼的做法图解5

步骤5

锅内如调和油烧热,放入姜片蒜,爆香
爆炒小章鱼的做法图解6

步骤6

再加入洋葱,胡萝卜,大葱,青椒,蚝油,芝麻油,食盐,爆炒5-10分钟左右
爆炒小章鱼的做法图解7

步骤7

加入洗净的章鱼条,料酒,孜然粉,辣椒酱,其他调料依据个人口味添加,再爆炒几分钟,加香菜点缀,即可出锅

爆炒小章鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-02

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