巧克力馒头

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食材清单

高筋面粉 200g 细砂糖 30g
酵母 3g 可可粉 20g
牛奶 适量

烹饪步骤

巧克力馒头的做法图解1

步骤1

先用50克牛奶泡3克酵母,静待10分钟左右
巧克力馒头的做法图解2

步骤2

高粉,糖放入盆内
巧克力馒头的做法图解3

步骤3

将浸泡的酵母混合物倒入,开始揉搓,酌量添加牛奶,将面粉揉搓均匀,然后开始发酵到两倍大,整形,再静待到两倍大,入锅蒸20分钟左右即可

小贴士


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创建时间:2014-10-03 17:58:31

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