糖桂花猫爪汤圆

精品
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猫爪汤圆的用料

糯米粉 80g 可可粉 适量
糖粉 25g-30g 红***素 1.5滴
糖桂花 适量 温水 适量

猫爪汤圆的做法

糖桂花猫爪汤圆的做法图解1

步骤1

取糯米粉。
糖桂花猫爪汤圆的做法图解2

步骤2

倒入糖粉搅拌均匀。
糖桂花猫爪汤圆的做法图解3

步骤3

一点点加温水搅拌,揉成不粘米团。
糖桂花猫爪汤圆的做法图解4

步骤4

分成两份。另一半再分两份,各用红色素,可可粉揉成均匀米团。
糖桂花猫爪汤圆的做法图解5

步骤5

做成猫爪,容易开裂就沾水揉成型。
糖桂花猫爪汤圆的做法图解6

步骤6

锅里煮开水,放入汤圆,煮1分钟至汤圆上浮即可。
糖桂花猫爪汤圆的做法图解7

步骤7

淋上糖桂花。

猫爪汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-04

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