啤酒鸡翅根

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老公要吃的,我第一次做,慢慢学着做啦,就是第一次做没经验,有点咸了

啤酒鸡翅根的用料

鸡翅根 6个 葱白 一小段
葱叶 一小段 料酒 几滴
酱油 适量 适量
啤酒 一罐 适量
大蒜 适量 生姜 适量

啤酒鸡翅根的做法

步骤1

我忘记拍照了先把鸡翅洗干净

步骤2

没有拍照~鸡翅放开水里稍微煮一下

步骤3

没有拍照……拿出来用冷水冲洗一下,用刀在鸡翅上划几道口子,方便入味
啤酒鸡翅根的做法图解4

步骤4

锅烧热,放少量油,放鸡翅,葱,生姜,大蒜,鸡翅两面都有点黄的时候,倒啤酒,盖锅盖,等~
啤酒鸡翅根的做法图解5

步骤5

汤收汁以后,摆盘~把汁淋在鸡翅上,切一点葱花撒在上面。开吃!

啤酒鸡翅根的烹饪技巧

一开始鸡翅根放开水里煮的时候不要煮太久,肉会老的,最后收汁的时候注意不要粘锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-05

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