嫩薑炒鴨片的做法
嫩薑炒鴨片的烹饪技巧
難度主要在鴨腿肉要剝離下來切片,酸水是自然發酵出來的,所以酸味和醋的酸是不一樣的。酸水是用鹽,糖,白酒和著花椒,鮮辣椒,大蒜等食材發酵出來的,所以無須再放其他調味料。
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创建时间:2014-10-06
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