香菇猪肉馅饺子

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andautumn
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好久没吃饺子了，这次亲手包个老公喜欢吃的香菇猪肉馅，秋天温暖的午后，热腾腾的一盘饺子格外温馨

香菇猪肉馅饺子的用料

面粉 猪肉
香菇 水、鸡蛋
盐、糖、料酒、味达美、芝麻油、油 小葱、胡萝卜

香菇猪肉馅饺子的做法

香菇猪肉馅饺子的做法图解1

步骤1

面粉加水加鸡蛋和好醒一会，香菇洗净切丁
香菇猪肉馅饺子的做法图解2

步骤2

猪肉、小葱、胡萝卜洗净切丁，猪肉切好可以剁一下，味道更好
香菇猪肉馅饺子的做法图解3

步骤3

加入盐、糖、料酒、味达美、油、芝麻油，一个方向搅拌均匀
香菇猪肉馅饺子的做法图解4

步骤4

面揉好切剂子，擀皮开始包
香菇猪肉馅饺子的做法图解5

步骤5

水烧开下饺子，因为加了鸡蛋，所以一点也没黏，点三遍水即可出锅

香菇猪肉馅饺子的烹饪技巧

面粉里加鸡蛋不黏连
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-07

©本菜谱的做法由 andautumn 编写，未经授权不得转载

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