浓汤鸡

精品
1.0万 浏览 162 收藏
收藏
派派120
派派120
＋ 关注

丈母娘自养鸡，好吃肥嫩。

浓汤鸡的用料

鸡肉 500g 红萝卜 1条
姜 适量 大蒜 10颗左右
料酒 适量 盐 适量
酱油 适量

浓汤鸡的做法

浓汤鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉抄水，水开后倒入，滴入讲滴醋去腥，捞出后自来水冲洗沥干水待炒。
浓汤鸡的做法图解2

步骤2

萝卜切块，姜和蒜切片，待炒
浓汤鸡的做法图解3

步骤3

鸡很肥，剔除鸡油炼油。
浓汤鸡的做法图解4

步骤4

炼好油倒入姜、蒜爆炒直至出味，倒入鸡肉炒致金黄，适当倒入酱油，盐。
浓汤鸡的做法图解5

步骤5

鸡肉炒金黄后，倒入冷水，烧开。
浓汤鸡的做法图解6

步骤6

烧开三分钟。
浓汤鸡的做法图解7

步骤7

倒入红萝卜和红枣
浓汤鸡的做法图解8

步骤8

倒入萝卜和红枣大火炖开两分钟，小火炖15分钟。

浓汤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-07

©本菜谱的做法由 派派120 编写，未经授权不得转载

浓汤鸡的其他做法更多

浓汤鸡的全部作品

上传我做的这道菜

浓汤鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 浓汤鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 浓汤鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活