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营养师蓝冰滢
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到了英国就一定要吃的英国人最引以为豪的食物。。。炸鱼和薯条~

炸鱼薯条的用料

龙利鱼 200g 土豆 2个
鸡蛋 1个 面粉 适量
面包糠 适量 盐 一点
油 适量 黑胡椒 适量

炸鱼薯条的做法

fish&chips;#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

龙利鱼擦干水分，撒上盐和黑胡椒腌制5分钟，然后依次沾面粉，鸡蛋液，面包糠，最后用刷子涂一点食用油上去
fish&chips;#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

空气炸锅200度预热5分钟，放入占好面包糠的鱼柳，正面10分钟，翻面再5分钟
fish&chips;#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

土豆切条，然后放到清水浸泡10分钟，捞出擦干水分，撒一勺油，搅拌均匀
fish&chips;#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

空气炸锅180度预热5分钟，放入土豆条，然后炸15分钟

炸鱼薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-08

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 外国菜 空气炸锅 炸

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