哆啦A梦生日蛋糕

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今天儿子生日，给他做的生日蛋糕，希望宝宝生日快乐，平安健康幸福

哆啦A梦生日蛋糕的用料

八寸海绵蛋糕坯 淡奶油 200ml
食用色素蓝色 两滴 细砂糖 20g
巧克力笔

哆啦A梦生日蛋糕的做法

哆啦A梦生日蛋糕的做法图解1

步骤1

八寸黄金海绵蛋糕一个，烤好晾凉
哆啦A梦生日蛋糕的做法图解2

步骤2

我用的是雀巢淡奶油，个人感觉挺好打的，但是时间一长裱花不定型了。
哆啦A梦生日蛋糕的做法图解3

步骤3

淡奶油加细砂糖打发，涂抹蛋糕上面，涂抹均匀
哆啦A梦生日蛋糕的做法图解4

步骤4

本来是想蓝色的部分裱花呢，可是等我涂抹完蛋糕，剩余的淡奶油就有点稀了，可能室内温度有点高！
哆啦A梦生日蛋糕的做法图解5

步骤5

打发淡奶油千万记住要用冷藏的，至少冷藏12小时！因为室温有点高，涂抹完蛋糕剩余的奶油就稀了，最后我又重新用了些淡奶油打发的，加了两滴蓝色食用色素，装进裱花袋，剪一个特别小的口，装饰出蛋糕！
哆啦A梦生日蛋糕的做法图解6

步骤6

巧克力笔画出脸型，再裱出蓝色部分，蛋糕完成，一定放在冰箱冷藏！

哆啦A梦生日蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-09

©本菜谱的做法由 妖精的尾巴2013 编写，未经授权不得转载

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