青椒脆皮猪肉丸子

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青椒脆皮猪肉丸子的用料

肥瘦猪肉 鸡蛋
淀粉 大蒜
洋葱
青椒
生抽 鸡精
香油

青椒脆皮猪肉丸子的做法

青椒脆皮猪肉丸子的做法图解1

步骤1

肥瘦猪肉剁馅,放入大蒜,鸡蛋,葱淀粉,鸡精,生抽,香油拌匀,搓成肉丸裹上一层生粉
青椒脆皮猪肉丸子的做法图解2

步骤2

肉馅揉成小肉丸子,锅放油烧热,放入肉丸子炸至金黄

步骤3

洋葱青椒洗干净切好,锅里留少许油,放入大蒜爆香,放青椒洋葱炒,放入少许盐,在放入炸好的肉丸子,炒熟既可

青椒脆皮猪肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-10

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