烤三文鱼骨

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咖喱土豆牛腩饭
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三文鱼骨，烤来吃很赞啊~当零食可以，当菜吃也可以 只要你能克服X宝买的时候，介绍里说的给宠物吃养毛发的食物这一个障碍就行······ 在正常烤三文鱼骨基础上改良了下，这样做出来不会粘在锡纸上了！

烤三文鱼骨的用料

三文鱼骨 500G 黑胡椒粉（黑胡椒碎） 很多
孜然 很多 辣椒
盐（海盐）

烤三文鱼骨的做法

步骤1

三文鱼骨清洗干净，加大量黑胡椒 适量孜然 盐腌制 1小时左右 去腥就靠黑胡椒了，加多少自己掂量着看咯 可以加入辣椒粉和其他香料，看到啥就倒进去吧！

步骤2

烤盘铺好锡纸 撒上很多很多孜然粒 密密麻麻！ 上面再铺上三文鱼骨头，这样三文鱼骨头就没和锡纸直接接触，烤好就不会怎么粘了。 本来锡纸上要刷点油就完全不会粘了，但是杜坎得少吃油，只能这么解决下了，不知道有没有更好的解决方法~~~~ 说不定不粘烤盘直接烤也行，不过我是穷人家里没这装备╮(╯▽╰)╭

步骤3

烤箱200度预热 烤15~20分钟 喜欢干一点就20分钟，嫩一点就15分钟

烤三文鱼骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-10

©本菜谱的做法由 咖喱土豆牛腩饭 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 午餐 朋友聚餐

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