胡萝卜窝窝头

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这窝窝头是大米粉和面粉制做而成,添了胡萝卜增加营养,窝窝头松软,老少皆宜，当早餐配豆浆或牛奶都不错的

胡萝卜窝窝头的用料

面粉 250克 大米粉 250克
胡萝卜 1根 水 适量
酵母 5克

胡萝卜窝窝头的做法

胡萝卜窝窝头的做法图解1

步骤1

所有食材
胡萝卜窝窝头的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗净搅拌成胡萝卜泥
胡萝卜窝窝头的做法图解3

步骤3

将胡萝卜泥和酵母放入面粉中搅拌
胡萝卜窝窝头的做法图解4

步骤4

揉成光滑面团进行发酵
胡萝卜窝窝头的做法图解5

步骤5

发酵至2倍
胡萝卜窝窝头的做法图解6

步骤6

将面团分8小团
胡萝卜窝窝头的做法图解7

步骤7

将面团揉成窝窝头
胡萝卜窝窝头的做法图解8

步骤8

锅中放水煮开，放入窝窝头蒸15分钟
胡萝卜窝窝头的做法图解9

步骤9

15分钟后关火再焖3分钟即可

胡萝卜窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-10

©本菜谱的做法由 静静的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 窝头 无水印 蒸 家常菜

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