蔓越莓冰淇淋

精品
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蔓越莓冰淇淋的用料

淡奶油 300G 牛奶 220G
鸡蛋黄 3个 细砂糖 70G
蔓越莓 少许

蔓越莓冰淇淋的做法

蔓越莓冰淇淋的做法图解1

步骤1

蛋黄加糖打发到粘稠
蔓越莓冰淇淋的做法图解2

步骤2

将牛奶稍加热,暂不煮沸
蔓越莓冰淇淋的做法图解3

步骤3

蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却,煮时要不停搅拌防止粘锅
蔓越莓冰淇淋的做法图解4

步骤4

奶油打发
蔓越莓冰淇淋的做法图解5

步骤5

加入冷却的牛奶糊继续打发
蔓越莓冰淇淋的做法图解6

步骤6

打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻6小时
蔓越莓冰淇淋的做法图解7

步骤7

取出来后可以找个小勺子
蔓越莓冰淇淋的做法图解8

步骤8

可以加点蔓越莓撒在上面哦
蔓越莓冰淇淋的做法图解9

步骤9

蔓越莓冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-11

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