【菁选酱油试用报告1】南瓜炒牛肉

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Smile湘雨
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这次很幸运得到豆果网的礼品：菁选酱油，用非转基因的黄豆和小麦粉酿造，健康安全之选。周末阳光正美，赶紧用起美味的酱油来！！南瓜富含维生素A、维生素E等，可增强人体免疫力，常吃能预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。青红椒也不太辣，秋天天气干燥，过于辛辣，容易上火。

南瓜炒牛肉的用料

牛肉 180克 南瓜 200克
青甜椒 半个 盐
米酒 菁选酱油
淀粉 姜 2片

南瓜炒牛肉的做法

【菁选酱油试用报告1】南瓜炒牛肉的做法图解1

步骤1

感谢豆果网送的菁选酱油。
【菁选酱油试用报告1】南瓜炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉洗净切片。
【菁选酱油试用报告1】南瓜炒牛肉的做法图解3

步骤3

加盐、米酒。
【菁选酱油试用报告1】南瓜炒牛肉的做法图解4

步骤4

加点酱油、芝麻油。
【菁选酱油试用报告1】南瓜炒牛肉的做法图解5

步骤5

加淀粉拌匀，放一段时间腌入味。
【菁选酱油试用报告1】南瓜炒牛肉的做法图解6

步骤6

南瓜去皮，切薄片，青椒切成片。
【菁选酱油试用报告1】南瓜炒牛肉的做法图解7

步骤7

热锅烧适量油，下姜片、牛肉片，熟后，盛出；
【菁选酱油试用报告1】南瓜炒牛肉的做法图解8

步骤8

锅底余油烧热，下南瓜片、青椒片，炒一两分钟。
【菁选酱油试用报告1】南瓜炒牛肉的做法图解9

步骤9

将牛肉倒入，加少量水。
【菁选酱油试用报告1】南瓜炒牛肉的做法图解10

步骤10

加菁选酱油，炒匀；
【菁选酱油试用报告1】南瓜炒牛肉的做法图解11

步骤11

加盐调味，炒匀。

南瓜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-13

©本菜谱的做法由 Smile湘雨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 无水印 家常味

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