日本寿司

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日本寿司的用料

米饭 500g 三文鱼 150g
金枪鱼罐头 少许 牛油果 1个
鲜虾 3只 寿司酱油 少许
寿司醋 30ml 沙拉酱 3勺
海苔 2张

日本寿司的做法

日本寿司的做法图解1

步骤1

电饭煲煮好米饭，趁热拌上寿司醋，我用了从北海道带回的寿司米，煮出的米比较粘软不会硬。
日本寿司的做法图解2

步骤2

鲜三文鱼简单清洗，吸去水渍，去皮。
日本寿司的做法图解3

步骤3

三文鱼切厚片，海苔剪成需要的宽度
日本寿司的做法图解4

步骤4

手上沾少许水防粘，取一小块米饭，一口量的握成型，将三文鱼盖住米饭团。
日本寿司的做法图解5

步骤5

取少许三文鱼罐头的鱼肉，放沙拉酱拌匀
日本寿司的做法图解6

步骤6

牛油果去核去皮，切小丁；鲜虾在沸水中汆一下去皮，虾肉切小丁。
日本寿司的做法图解7

步骤7

将剪好的海苔如图，或绑或围；金枪鱼拌好堆在围好的饭团上，鲜虾牛油果丁与饭团拌在一起。
日本寿司的做法图解8

步骤8

大功告成啦～^_^

日本寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-14

©本菜谱的做法由 hi别闹了 编写，未经授权不得转载

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