蔓越梅香蕉马芬 蛋糕

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蔓越梅香蕉马芬 蛋糕的用料

低筋面粉 300g 糖粉 40g
香蕉 2个 鸡蛋 2个
牛奶 60ml 植物油 60ml
蜂蜜 1大勺 泡达粉 10g
蔓越莓 20g

蔓越梅香蕉马芬 蛋糕的做法

蔓越梅香蕉马芬 蛋糕的做法图解1

步骤1

先准备好所需的食材
蔓越梅香蕉马芬 蛋糕的做法图解2

步骤2

加入打散的鸡蛋和植物油,牛奶,糖粉,蜂蜜,还有用料理机或保鲜袋处理后的香蕉泥,之后用手动打蛋器打至均匀,就是我哪个效果了。
蔓越梅香蕉马芬 蛋糕的做法图解3

步骤3

再将过筛子的面粉和泡达粉加入,用筷子快速搅拌至无颗粒即可
蔓越梅香蕉马芬 蛋糕的做法图解4

步骤4

然后放入马芬杯,大概2/3左右,我是小马芬,每杯放65克左右,然后放置5到10分在马芬上面放上蔓越梅,刷上蛋液(这是为了出烤箱后效果好)。
蔓越梅香蕉马芬 蛋糕的做法图解5

步骤5

烤箱180度预热5分钟,上下火烤20分钟,待烤到15分钟时再快速的刷一遍蛋液,之后继续烤,烤箱不同,大家看好颜色
蔓越梅香蕉马芬 蛋糕的做法图解6

步骤6

配上牛奶咖啡就可以当早饭了。

蔓越梅香蕉马芬 蛋糕的烹饪技巧

喜欢甜可以再加15~20g糖粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-14

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