秋葵鸡蛋饼

精品
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一开始不喜欢吃秋葵,尤其那奇怪的粘液,吃在嘴里滑不溜秋的,有种想吐的感觉,不过它的营养值很高,看到新鲜的总忍不住买来吃,一来二去,竟慢慢喜欢上了。

食材清单

秋葵 6个 鸡蛋 2个
3g 胡椒粉 2g

烹饪步骤

秋葵鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

材料准备好
秋葵鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

秋葵洗净,切成2mm长的小段
秋葵鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打成蛋液
秋葵鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

调入盐和胡椒粉,打匀
秋葵鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

将切好的秋葵放入蛋液中拌匀
秋葵鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

锅里倒入适量油,烧至温热,倒入秋葵蛋液
秋葵鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

小火煎至蛋液凝固定型,小心的翻转,煎另外一面
秋葵鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄即可出锅,切成小块即可食用

创建时间:2014-10-15 11:00:38

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