菠菜鸡蛋虾仁水饺

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菠菜鸡蛋虾仁水饺的用料

菠菜 700g 基围虾 500g
鸡蛋 6个 面粉 800g
2.5勺 麻油 3勺
植物油 3勺 鸡精 少许
胡椒粉 少许

菠菜鸡蛋虾仁水饺的做法

菠菜鸡蛋虾仁水饺的做法图解1

步骤1

菠菜洗净晾干
菠菜鸡蛋虾仁水饺的做法图解2

步骤2

基围虾去头剔虾线去壳
菠菜鸡蛋虾仁水饺的做法图解3

步骤3

和面时加两个鸡蛋口感更好,活好面后,放置一会,醒醒面
菠菜鸡蛋虾仁水饺的做法图解4

步骤4

打四个蛋,油锅摊成饼状,然后切碎
菠菜鸡蛋虾仁水饺的做法图解5

步骤5

菠菜切碎去水,虾仁剁成丁,加入蛋末,和其他调料均匀搅拌
菠菜鸡蛋虾仁水饺的做法图解6

步骤6

擀皮包饺子
菠菜鸡蛋虾仁水饺的做法图解7

步骤7

出锅咯,味道杠杠的!

菠菜鸡蛋虾仁水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-15

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