菠萝咕咾肉

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妈妈刚做了手术，为了让她快快康复，我要当妈妈永远的小宝贝

菠萝咕咾肉的用料

里脊肉 200克 青椒 1个
我没红椒所以用了胡萝卜 半根 盐
料酒 白胡椒粉
玉米淀粉 面
蛋清 生抽
糖

菠萝咕咾肉的做法

步骤1

1. 将肉切小块儿，用盐、料酒、生抽腌一会儿。

步骤2

2. 粘上少许蛋液，倒入面粉和生粉中裹匀。

步骤3

如油锅小火微黄捞出

步骤4

中火，加刚才捞出的肉，金黄捞出

步骤5

番茄酱3汤匙（45ml），生抽1汤匙（15ml），糖1汤匙，清水100ml，调匀成料汁备用。

步骤6

小火微热把青椒，红椒。我没有红椒此处用胡萝卜替代。放入。加第五步调好的汤汁。改中火

步骤7

把肉放入锅中。食材全熟后捞出

菠萝咕咾肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-15

©本菜谱的做法由 0000宝宝璐0000 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 消食

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