洛神花乌鸡汤

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茵陈06
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洛神花乌鸡汤的用料

乌鸡 半只或一只 洛神花（干品） 三四朵
桂圆干（去核） 十粒左右 枸杞 一小把
红枣（去核） 五六粒 当归 一两片
银耳 半块 百合 一小把
盐 适量 莲子 五粒左右
香菇 一两朵

洛神花乌鸡汤的做法

步骤1

把辅料提前半小时浸泡，洗干净撕碎成块，也可不撕碎
洛神花乌鸡汤的做法图解2

步骤2

把乌鸡洗干净切块放进煲里，加辅料加洛神花，水根据实际情况而定。（一定要小心用刀，切当归时我一不小心就削了手）
洛神花乌鸡汤的做法图解3

步骤3

有条件的可用柴火与瓦煲。一般电饭煲也能煮。煮至汤滚开，滚开几分钟就可按保温键，保温三十分钟左右再加火滚开，然后加盐，熄火即可。
洛神花乌鸡汤的做法图解4

步骤4

额，卖相可能不太好……
洛神花乌鸡汤的做法图解5

步骤5

如果有多余的汤，可以加些胡萝卜继续煮，滚开后加些金针菇，滚烫几分钟即可，然后又是一道美味的菜了。特别适合学生一族、上班一族、懒人以及单身狗。养颜又不易发胖。

洛神花乌鸡汤的烹饪技巧

辅料可加可不加，加了味道更好，而且补血养颜，润肤滋阴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-15

©本菜谱的做法由 茵陈06 编写，未经授权不得转载

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