拔丝山楂

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糖葫芦是小朋友们的最爱,酸酸甜甜的,尤其到了冬天,做好的糖葫芦在外面冰一晚再吃,味道就更好吃了。山楂也有开胃的功效,老少皆宜,都可以吃点。

拔丝山楂的用料

山楂 200克 白糖 适量
适量

拔丝山楂的做法

拔丝山楂的做法图解1

步骤1

准备洗好的山楂。
拔丝山楂的做法图解2

步骤2

把山楂从中间切开,把胡和子都去掉。
拔丝山楂的做法图解3

步骤3

锅中放入少量的凉水。
拔丝山楂的做法图解4

步骤4

放入适量的白糖,稍微多点。
拔丝山楂的做法图解5

步骤5

烧开后关小火,不停地搅拌。
拔丝山楂的做法图解6

步骤6

熬制糖粘稠时即可。
拔丝山楂的做法图解7

步骤7

放入山楂快速炒均匀。
拔丝山楂的做法图解8

步骤8

可以吃了,酸酸甜甜很好吃。

拔丝山楂的烹饪技巧

今天是第一次做的,味道还可以,但感觉还是糖放的少点,下次要多放点才好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-16

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