「海贼王Sanji料理」①香肠蔬菜浓汤（306话）

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HoneyS欢喜
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喜欢《海贼王》的小伙伴 或许知道《Sanji的饱腹料理》这本书吧！里面介绍了很多海贼王中香吉做过或粗线过的美味料理 嘿 为了表达对这部漫画的热血 我想试试看自己能否全部DIY哈！先从简单一些的做起吧 在原方基础上我根据情况做了小小改动 跟亲们分享^_^ 这道汤煮出来清淡而鲜美 味道很不赖！香吉的手艺还真不错诶/偷笑。。。 不过，准确来讲，这道菜应该出自Davy Back Fight 的小摊贩之手。。。

「海贼王Sanji料理」①香肠蔬菜浓汤（306话）的用料

脆皮小香肠 2根 土豆 50g
胡萝卜 50g 娃娃菜 150g
洋葱 60g 高汤 500ml
大蒜 1瓣 盐 1/2茶匙
黑胡椒碎 1/4茶匙 橄榄油 1/2汤匙
切片芝士 1片

「海贼王Sanji料理」①香肠蔬菜浓汤（306话）的做法

「海贼王Sanji料理」①香肠蔬菜浓汤（306话）的做法图解1

步骤1

米娜桑 看过来！就是这本书哦！（我才知道已经出中文版了）嘿 下面进入正题
「海贼王Sanji料理」①香肠蔬菜浓汤（306话）的做法图解2

步骤2

小香肠顺长划开（不要切断），土豆去皮切块，胡萝卜切小条，洋葱切块，大蒜切碎，备用
「海贼王Sanji料理」①香肠蔬菜浓汤（306话）的做法图解3

步骤3

娃娃菜切块，用牙签固定（不讲究形状的话可省略，直接切成丝就好，不过这样扎住的，吃起来会觉得口感灰常juice）
「海贼王Sanji料理」①香肠蔬菜浓汤（306话）的做法图解4

步骤4

锅内加入高汤，加盐、胡萝卜、洋葱，大火煮沸，转小火煮10min
「海贼王Sanji料理」①香肠蔬菜浓汤（306话）的做法图解5

步骤5

加入娃娃菜、土豆，继续煮15-20min至全部蔬菜软熟，放入香肠煮5-10min
「海贼王Sanji料理」①香肠蔬菜浓汤（306话）的做法图解6

步骤6

平底锅入油，加入大蒜炒香且微微焦黄，转入煮好的汤中，拌匀
「海贼王Sanji料理」①香肠蔬菜浓汤（306话）的做法图解7

步骤7

最后撒上黑胡椒即可(根据口味选择要不要加入芝士，盛出后记得去掉牙签哦）
「海贼王Sanji料理」①香肠蔬菜浓汤（306话）的做法图解8

步骤8

ps.附上书中效果图一张，对比看看喽。原方用的是卷心菜，我换成了娃娃菜，亲们自行选择哈

「海贼王Sanji料理」①香肠蔬菜浓汤（306话）的烹饪技巧

1.方子量是1-2人份。 2.用鸡高汤最好，没有现成高汤可以用类似浓汤宝的东东，实在不行就清水+鸡精，橄榄油可换成其他植物油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-16

©本菜谱的做法由 HoneyS欢喜 编写，未经授权不得转载

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