巧吃石榴--石榴奶昔(附剥石榴方法)

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寒露节气前后的气候特点是凉燥,这时饮食要以滋阴润燥为主,润燥多汁的水果是养生首选,这其中最推荐的就属石榴了!但许多人嫌吃石榴麻烦,一粒一粒特别纠结,其实根本不用那么麻烦,下面就教你一招,让石榴粒自己跑到碗里来!

巧吃石榴--石榴奶昔(附剥石榴方法)的用料

石榴 1个 酸奶 适量

巧吃石榴--石榴奶昔(附剥石榴方法)的做法

巧吃石榴--石榴奶昔(附剥石榴方法)的做法图解1

步骤1

在石榴的中间用小刀横向切一圈,注意哟,横切时不要太用力,只需要切透果皮就可以了。
巧吃石榴--石榴奶昔(附剥石榴方法)的做法图解2

步骤2

然后,我们用大拇指按住石榴凹下去的部分,同时用力,这样石榴就分成了上下两个部分了。切成上下两半之后,我们用手轻轻掰一下石榴的边缘。
巧吃石榴--石榴奶昔(附剥石榴方法)的做法图解3

步骤3

接下来这一步非常重要,我们要给石榴松松骨。把碗放在下面,拿出一个大勺子,左手拿住石榴,右手用勺子拍打石榴皮。
巧吃石榴--石榴奶昔(附剥石榴方法)的做法图解4

步骤4

瞧,果皮和果肉就这样分开了!是不是特别轻松?一下子就能拍出一大碗石榴!在碗里加入水,石榴白色的皮会自动浮起来,我们把水倒掉,就可以大口吃啦!
巧吃石榴--石榴奶昔(附剥石榴方法)的做法图解5

步骤5

学会了剥石榴,接下来我们再来做美味的石榴奶昔吧!把剥好的石榴放进搅拌机里。
巧吃石榴--石榴奶昔(附剥石榴方法)的做法图解6

步骤6

加入一点水,用搅拌机打碎,再用滤网将石榴汁过滤好。
巧吃石榴--石榴奶昔(附剥石榴方法)的做法图解7

步骤7

最后,我们在杯子里加入酸奶,慢慢搅拌均匀,一杯爽口美味的石榴奶昔就做好了。

巧吃石榴--石榴奶昔(附剥石榴方法)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-17

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